Κοτόπουλο φιλέτο
πράσινη σαλάτα, πουρέ γλυκοπατάτάτας και σάλτσα honey-mustard
Κοτόπουλο Γεμιστό
με κρέμα γραβιέρας Νάξου, μπέικον, coleslaw, χειροποίητες φρέσκες πατάτες και χειροποίητη white BBQ
Χοιρινή TOMAHAWK
(750gr) χειροποίητες φρέσκες πατάτες, coleslaw, novus BBQ
Μοσχαρίσια Μπιφτέκια
πουρές γλυκοπατάτας, ψητό καλαμπόκι, novus BBQ
NOVUS ΒURGER
μοσχαρίσιο μπιφτέκι, μπέικον, γραβιέρα Νάξου, μανιτάρια α λα κρέμ, τραγανό κρεμμύδι, iceberg, white BBQ, χειροποίητες φρέσκες πατάτες
CHICKEN PARMESAN
Τηγανιτό φιλέτο κοτόπουλο με κρούστα μπαχαρικών, κρέμα παρμεζάνας, χειροποίητες country πατάτες, coleslaw
Χοιρινά Μπριζολάκια
γλασαρισμένα με BBQ sauce, χειροποίητες φρέσκες πατάτες, πιττάκια atbread & aioli sauce
Ταλιάτα (διάφραγμα)
χειροποίητες country πατάτες, μαριναρισμένη ρόκα με flakes παρμεζάνα, demi-glass sauce ή Béarnaise Sauce ή mushroom sause
TOWER BURGER
παναρισμένο κοτόπουλο, τσένταρ, μπέικον, truf e mayo διπλό μοσχαρίσιο μπιφτέκι, διπλό τσένταρ, διπλό μπέικον, τσάτνει μπείκον mayo, χειροποίητες φρέσκες πατάτες
RIBEYE
χειροποίητες φρέσκες πατάτες , μαριναρισμένη ρόκα με akes παρμεζάνας, demi- glace sauce ή mushroom sauce ή béarnaise sauce